Grãos e Abóbora Recheada de Verdes com Erva Salsa

Um prato principal vegetariano de grãos antigos saudáveis e verduras nutritivas de inverno; uma receita concebida para minimizar o desperdício alimentar e maximizar o uso de sobras. Tendemos a precisar de um aumento de vitaminas nos meses mais escuros, por isso é quando grãos antigos e verdes nutritivos de inverno vêm brincar no prato. Estou…

Salada de Massa Antipasto

temporada icnic está aqui para ficar; podemos enviar um coletivo “Graças a Deus”? Adoro a mesa de jantar da família e tudo, mas depois de meses de autoisolamento, é um alívio mudar a vista. Quer tenhamos viajado para uma praia próxima ou nos instalamos na nossa doca, jantar ao ar livre é sempre muito mais…

Penne primavera com pesto de espargos

desejo por massa e uma despensa bem abastecida inspirado neste jantar da semana de Springtime Penne com Pesto De Espargos Stem Pesto. Esta receita combina ingredientes mediterrânicos saudáveis, como alcachofras e azeitonas, com massa de trigo duro e um pesto vibrante. É alimento de conforto nutritivo com sabores grandes e brilhantes e tudo se reúne…

Como fazer macaroni caseiro e queijo

Duas receitas para macarrão caseiro cremoso e queijo – clássico e de luxo – feitos de raiz. Comida de conforto essencial para todos. O Afriend pediu-me recentemente a minha receita caseira de macarrão e queijo, depois de uma refeição que partilhámos juntos. As nossas seis crianças combinadas fizeram um curto trabalho da caçarola assada –…

Guisado de carne clássica com legumes de raiz

Um guisado de carne simples e clássico com legumes de raiz, cheio de sabor e servido estilo familiar. Este prato realmente precisa muito pouco de introdução. É um grande pote de guisado de carne reconfortante, com um bom equilíbrio de carne e legumes. Dois livros de receitas e uma década de receitas escritas, nunca partilhei…

Brie assado e ideias de aperitivos de última hora

tinha esquecido este aperitivo de brie assado de última hora dos arquivos Simple Bites, quando a minha irmã desenterrou-o para uma festa recente. Ela apresentou a brie em toda a sua glória, borbulhando do forno e coberto com nozes torradas, e eu rapidamente me lembrei de como era popular. Os convidados da festa invadiram a…

Mel-Drizzled Framboesa Brie Brûlée

Ele a primeira vez que conheci o nosso vizinho idoso, Oskar, estava encostado à pá na borda do seu extenso terreno. Não me lembro quem acenou primeiro, mas nos demos bem de uma vez numa discussão sobre o jardim dele. Era um belo e bem conservado enredo, rodeado por uma parede de rocha baixa, que…

Simples mordidas de cogumelos recheados brie & cranberry

ntertaining durante as férias de inverno é o que eu nasci para fazer. Quando era criança, lembro-me da emoção de poder ajudar a minha mãe a pôr a mesa para o jantar de Natal. Ela sempre colocou um guardanapo de pano perfeitamente engomado em cada prato de jantar e eu colocaria uma pequena laranja mandarim…

Um aperitivo rápido: Cogumelos Recheados Mediterrânicos

ter uma relação amor/ódio com aperitivos antes de uma refeição de férias. Idealmente, eles devem tentar a língua, despertar o paladar, e deixar o hóspede ansioso para o jantar, mas todos nós provavelmente podemos concordar que eles são muitas vezes carboidratos pesados ou carregados de queijo. Este tipo de tarifa pode deixar-nos inchados à medida…

Clássico Gruyère Gougères: Um lanche de festa para as férias divertidas

Passei as últimas duas semanas a preparar-me para as próximas férias, armazenando uma porção considerável do meu congelador com uma variedade de doces de caramelo mastigado caseiro, massas de bolachas de açúcar e gengibre, crostas de tartes, sopas para jantares semanais rápidos e nutritivos, e nada menos do que cinco variedades diferentes de gougères prontos…